préserver, protéger et valoriser des essences anciennes agricoles (arbres fruitiers, plantes, semences paysannes, variétés locales et autres) ; sauvegarder la biodiversité cultivée ; créer et gérer des vergers conservatoires, jardins ou espaces agricoles dédiés ; collecter, reproduire et diffuser des variétés anciennes dans le respect de la réglementation ; organiser des actions pédagogiques, des formations, ateliers et évènements ; collaborer avec les agriculteurs, les collectivités, les chercheurs et les acteurs du vivant
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