Cette association a pour objet de sensibiliser le plus grand nombre aux savoirs et savoir-faire artisanaux, plus spécialement la fabrication du pain ; Il s'agira donc de : -revaloriser les méthodes traditionnelles et l'utilisation des farines locales dans la fabrication du pain ; refaire fonctionner des fours existants (fours banaux, communaux ; proposer des ateliers autour du pain et des spécialités boulangères en utilisant des fours existants ou un four mobile afin de transmettre ces savoirs-faire traditionnels ; organiser des évènements autour des savoirs et savoir-faire traditionnels ; permettre un approvisionnement en pain lors d'événements ; Dans son sillage, l'association PIN PON PAIN tend également à valoriser plus largement des pratiques artisanales et artistiques porteuses des valeurs défendues par l'association ;
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