Créer et valoriser un conservatoire génétique des poules de races pures tant au niveau national qu'international ; promouvoir et populariser toutes initiatives visant à développer la connaissance de ces volailles sélectionnées selon des critères scientifiques reconnus et ce dans une triple optique; pédagogique ; culturelle ; écologique ; organiser et structurer des espaces permettant de relier les poules à leur environnement naturel et champêtre
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