Coordonner, en lorraine, les parcours de santé et de soins des patients souffrants de troubles du comportement alimentaire, en particulier d'anorexie mentale et de boulimie, et de contribuer à structurer et organiser une prise en charge multidisciplinaire, favoriser l'accès aux soins et favoriser la prise en charge précoce, développer des alternatives à l'hospitalisation en soins somatiques, organiser la prise en charge psychiatrique et somatique de recours, notamment en cas de non consentement du patient au niveau régional, faciliter la transition enfants/ados vers adultes, faciliter le lien ville/hôpital, initier des actions d'information, de dépistage, de prévention, proposer des formations pour les professionnels (journées thématiques, rcp), développer les liens avec l'inter région, initier des travaux de recherche et de prévention, oeuvrer à l'organisation des filières d'aval, notamment les services de soins de suite nutrition/psychiatrie
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