conserver, sauvegarder et développer l'Abeille Noire Mellifera Mellifera écotype catalan, la sélection et la production de reines et d'essaims ; promouvoir l'Abeille Noire écotype catalan, des produits de sa ruche et dérivés ; favoriser le partenariat avec les organismes scientifiques ou techniques concourants à l'étude et à la protection de l'abeille noire et de l'abeille en général ; initier les nouveaux apiculteurs à l'art de l'apiculture au sein du rucher école ; enseigner la conduite efficace du rucher dans le respect de l'abeille ; assurer des animations auprès des scolaires et de tout public sur les thématiques de l'abeille et des produits de la ruche ; défendre la flore locale et oeuvrer pour le développement de la flore nectarifère
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