Gérer et animer un lieu de rencontre et de convivialité qui permettra de : faire vivre le quartier, la ville ; trouver un lieu pour rompre l'isolement ; venir en aide aux personnes en difficulté ; faire découvrir la richesse des différentes cultures représentatives de la commune, par la cuisine et l'alimentation ; offrir aux revenus les plus modestes, la possibilité de se restaurer gracieusement ou à moindre coûts