mutualiser les efforts de préparation, de commercialisation et de communication pour les produits exposés dans la boutique. L'association est structurée d'une pièce de produits alimentaires et divers, d'une boucherie, d'un laboratoire pour la découpe de la viande et sa transformation, ainsi que des offres traiteur, pâtisserie et plats à emporter. Le local se situe au 2 rue des commerces, 16500 SAINT-MAURICE-DES-LIONS.. Cela se passe notamment par: -la préservation du lien social entre tous les citoyens -la consolidation de l'activité des petits producteurs et artisans et le soutien à l'installation -la promotion d'une relation commerciale juste, durable et industrielle -la réflexion sur l'impact de nos choix de vie sur notre environnement -la production et la consommation de produits locaux, de qualité et accessibles au plus grand nombre -l'animation des journées festives, culturelles autour des thèmes qui lui sont proches (agriculture, artisanat, paysage, nature, environnement...)
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