L'animation et la formation, dans tous les domaines de la pâtisserie, de la cuisine et plus généralement de l'art culinaire, et autres activités de bouche au bénéfice des enfants et adultes et plus généralement de toutes personnes physiques ou morales; le champ, d'application concerne aussi bien la conception, la promotion; la mise en oeuvre et ou l'évaluation des activités visées au paragraphe ci dessus, ainsi que la résolution de problèmes liées à la gestion, l'administration, l'information, ou la formation dans les domaines précités et pouvant concourir à la réalisation de ses missions; et plus généralement toutes opérations se rattachant directement ou indirectement à l'objet de l'association ou à tous autres objets similaires ou connexes
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