valoriser et transmettre la culture culinaire africaine à travers des cours, ateliers et événements ; Proposer des prestations de traiteur et développer des points de restauration fixes ; Accompagner des publics variés, notamment des jeunes en orientation, des adultes en reconversion et des personnes en situation de précarité, vers une insertion sociale et professionnelle dans le secteur de la restauration ; Promouvoir les valeurs de solidarité, de partage et de transmission par des échanges intergénérationnels et interculturels
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