La recherche, la mise en oeuvre et le partage de connaissances dans les domaines suivants : les pratiques agricoles, l'artisanat, l'art, le social, la robotique, la préservation de l'environnement, la réinsertion des publics fragiles, l'éducation, la culture et la gastronomie ainsi que la vente et revente de produits et services dans les domaines cités ci-dessus