Recréer le bal tel qu'il aurait existé au xixème siècle et au début du xxème siècle ; l'apprentissage des danses, à travers des cours et des stages, destinées à être présentées en public (spectacles, événements, etc ; ) ; l'organisation de bals d'époque dans des lieux historiques et prestigieux en france et à l'étranger (publics et privés) ; l'organisation des visites guidées de lieux culturels en france et à l'étranger ; l'organisation des conférences, débats, tables rondes et expositions en histoire de l'art et des civilisations (notamment l'art du costume et de la mode, la musique )