Proposer, concevoir, expérimenter et promouvoir des initiatives citoyennes, sociales, économiques (ESS), alternatives et/ou solidaires en donnant à tous des moyens de s'informer, d'échanger, de débattre, de créer et de mettre en oeuvre des projets individuels et/ou collectifs ; organisation de conférences débats, expositions et autres animations ; vente de produits locaux issus d'une démarche artisanale, équitable et responsable à consommer sur place ou à emporter