Préserver, valoriser, développer, favoriser le rayonnement de la cressonnière de la fontaine archer à courçay (37310), écosystème riche et sensible qui relève du patrimoine naturel et gastronomique ; créer du lien humain et social dans des démarches d'échanges, de partages, de mutualisation, d'entraide et de solidarité ; organiser et animer des ateliers et des événements culturels, éducatifs, gastronomiques ou en lien avec la biodiversité, l'écologie et contribuer ainsi à la vie sociale locale ;