Servir et faire connaître la Poule sous toutes ses formes, de l'œuf à la casserole, en tous lieux et en toutes circonstances ; Constituer un lieu familier de rencontres, d'échanges de connaissances et d'informations pour des moments partagés, d'enrichissement collectif sur la poule, son élevage et utilisation de son produit ; Constituer un vecteur de communication pour prôner les vertus nutritives de la viande de poule...
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