Promouvoir, développer et favoriser des activités et solutions permettant la réduction des déchets liées à la consommation alimentaire et ses dérivés, ainsi que d'éduquer les citoyens sur ces enjeux, et sur les outils et moyens d'action ; les objectifs sont la préservation de l'environnement, la lutte contre le changement climatique, l'éducation à une consommation vertueuse et aux bonnes pratiques d'usage du sol, et la création de liens sociaux ; l'ensemble des missions vise à impliquer et responsabiliser le citoyen en matière de prévention et de gestion de proximité des biodéchets
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