Récupération et transformation de produits végétaux présents localement chez le particulier, les producteurs locaux ou présents dans l'environnement ; lutte contre le gaspillage et promotion d'une production locale et d'une consommation de produits locaux et de saison ; assistance pour la mise en culture de potagers chez le particulier ; distribution et commercialisation de produits naturels issus de la récupération et de la transformation ; création et financement d'un outil de transformation sur le secteur
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