Travailler autour de la question de l'agriculture urbaine, elle est vouée à la production de légumes « made in marseille», l'association organise ainsi des évènements publics autour de ces thèmes visant à partager, échanger et sensibiliser les citoyens ; terre de mars prône la valorisation et le maintien des terres agricoles, la découverte des patrimoines et la volonté de faire perdurer un savoir-faire ; son ambition est de promouvoir et développer une agriculture locale et responsable soulignant l'importance du terroir dans la constitution du cadre de vie marseillais ; l'association met en pratique ses recherches et expériences au mas des gorguettes, un des lieux ressources de l'association, situé à sainte marthe dans le 14ème arrondissement, au piémont du massif de l'étoile