promouvoir et transmettre des savoirs faire lies aux plantes aromatiques medicinales et sauvages a travers des actions educatives et experimentales, encouragement des pratiques agricoles respectueuses de l environnement, valorisation du patrimoine vegetal local ainsi que de l histoire et des usages traditionnels des plantes, sensibilisation du public a la biodiversite, production transformation et vente de plants et produits derives dans le cadre d actions pedagogiques et non lucratives
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