Relancer la production arboricole du café, du cacao et de la vanille en guadeloupe ; redynamiser l'ensemble de la chaîne de valeur, la production, la transformation, la torréfaction, le conditionnement, l'exportation ; commercialiser du café, du cacao et de la vanille sur le marché régional et national ; cultiver des plantes à épices, aromatiques, médicinales ; former, informer et conseiller dans les filières du café, du cacao, des épices, des plantes aromatiques et médicinales ;
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