L'association thalie cool est une cantine sédentaire et non sédentaire, à caractère social et culturel, engagée citoyennement dans le respect de l'environnement ; un lieu ouvert à toutes initiatives créatives permettant de tisser des liens sociaux divers et variés, culturels et de bien être et pourra, dans le cadre de ses activités, participer à diverses manifestations et évènements