Promouvoir et diffuser les musiques klezmer (yiddish), tzigane, jazz, etc, par l'exploitation de toutes les activités liées à la production de spectacles et d'oeuvres musicales ; développer la connaissance et la pratique instrumentale afférente ; accompagner et valoriser la pratique d'artistes ; encourager la création musicale dans un rôle d'animation culturelle tant en france qu'à l'étranger, pour tous publics