Aider, en collaboration avec les autorités gambiennes et sur l'ensemble du territoire de la République islamique de Gambie, à la lutte contre la malnutrition des enfants, assurer leur suivi sanitaire et contribuer à leur épanouissement par la conception et l'élaboration de projets spécifiques, la recherche de financements nécessaires à la réalisation de ces projets, la mise en uvre directe de ces projets ou l'appui technique et/ou financier à des structures gambiennes spécialisées, le suivi, l'évaluation et le contrôle de la réalisation des résultats