promouvoir le savoir-faire des artisans et commerçants des « Métiers de Bouche » du périmètre géographique défini dans les présents statuts ; coordonner les actions de ses membres dans le but de dynamiser leur développement commercial ; organiser des manifestions de promotion d'une alimentation de qualité ; procéder à la veille réglementaire des secteurs professionnels représentés et coordonner les actions de mise en conformité réglementaire ; représenter ses membres pour toute action collective ou en nom propre
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