Gérer, 1 conception, organisation et réalisation d'actions de formation y compris de formation en apprentissage, d'actions oenotouristiques, culturelles ou gastronomiques ; organisation de conférences, de séminaires, de colloques et autres actions événementielles portant sur le vin et les autres produits de terroir, au sein du château départemental de suze la rousse et sur des sites extérieurs ; 2 ; formation des professionnels et futurs professionnels, y compris en apprentissage ; 3 ; formation des non professionnels ; 4 ; diffusion d'informations et communication dans tous les domaines liés à ces activités ; 5 ; recherche, études, conseil, développement dans les domaines de l' analyse technique et scientifique, réglementaire, sensorielle et organoleptique des vins, des produits de terroir et de gastronomie ; 6 ; organisation de jurys d'experts ou de jurys consommateurs afin de tester des produits proposés par des organisations de producteurs ou des entreprises ; dans le cadre de ses activités et pour en assurer le développement l'association pourra : 7 ; effectuer toutes les prises de participations ou acquisitions d'immeubles ; 8 ; mettre en oeuvre tous les services et réaliser tous actes de commerce ;
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