Promouvoir et maintenir une agriculture de proximité écologiquement saine, socialement équitable et économiquement viable, proposer des produits non contaminés par, entre autres, les ogm, regrouper ainsi des consommateurs autour de paysans locaux en organisant la vente directe par souscription des produits de ces paysans selon les modalités définies dans le règlement intérieur de l'association