organiser des évènements culturels et artistiques ayant pour objet de favoriser et de promouvoir la connaissance du monde vitivinicole, brassicole et de la gastronomie au moyen d'expositions et de festivals organiser des réunions, conférences, séminaires ou congrès relatifs la connaissance du monde vitivinicole, brassicole et de la gastronomie contribuer par son action au développement touristique et culturel de la région paca promouvoir les entreprises régionales disposer des dotations en nature permanentes ou temporaires que pourrait recevoir l'association et prendre dans ce cadre toute décision dans l'intérêt de l'association exercer des activités économiques liées à son objet tel que : billetterie, buvette, vente d'objets publicitaires liés au festival, location de stands pour exposition
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