Création et développement d'un potager naturel, d'une épicerie et un marché de produits antillais, ainsi qu'un café-bar-restaurant associatif. Promouvoir, développer, animer, partager, faire découvrir et connaître la culture antillaise à travers 4 pôles d'activités : Restauration, Artistique, Culturel et Gestion et Communiaction.
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