Créer un club d'œnologie pour faire découvrir par cépage ou zone géographique des vins de france et du monde par le biais de soirées mensuelles avec proposition ou non de tapas ou autres amuses bouches pour accompagner la dégustation, organiser des repas dans divers lieux (restaurants, caves, commerces, domaines viticoles etc) en accordant des mets et vins afin de faire progresser les adhérents dans l'art de la dégustation de vin et ses accompagnement possibles, découvrir et faire découvrir le monde de la vitiviniculture, ses objectifs, ses productions et ses méthodes