Cette association a pour objet de faire découvrir aux étudiants de l'école de commerce PSB, Paris School of Business les diverses connaissances du monde nologique ainsi que les avancées dans le secteur du vin ; Pour ce faire l'association est en mesure d'organiser des animations et des ateliers au sein de son siège ou en dehors, des conférences ou proposer des services (prêt de matériel, mobilisation de personnel qualifié ) en tant que prestataire