Faire des achats groupés principalement d'agrumes et d'avocat à but non lucratif ; l'association fera des achats uniquement pour ses adhérents ; promouvoir une petite agriculture, socialement équitable et écologiquement saine, notamment ceux de l'Italie du sud - Sicile - qui pratique une économie respectueuse de la terre et des hommes ; regrouper des consommateurs désirant choisir en nature et qualité les produits de leur alimentation ; soutenir des agriculteurs producteurs engagés ou désirant s'engager dans une production saine, variée et respectueuse de l'environnement et favorisant la diversité des populations animales élevées et des variétés végétales cultivées ; permettre ainsi aux agriculteurs de se libérer des contraintes du productivisme pour se consacrer entièrement à la qualité de leur production ; faciliter les achats groupés des adhérents à ces producteurs, en se limitant aux produits non cultivés dans le département de Haute-Garonne
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