Maintenir et promouvoir une agriculture de proximité, écologiquement saine, socialement équitable et économiquement viable dans l'esprit de la charte des amap ( associations pour le maintien d'une agriculture paysanne); elle regroupe des consommateurs autour d'un éleveur local, en organisant la vente directe des produits de cet éleveur selon les modalités définies dans le règlement intérieur de l'association et le contrat liant chaque adhérent et l'éleveur; de permettre à ses adhérents d'acquérir des connaissances et d'avoir un regard et ouvrir une réflexion sur l'ensemble des cycles de production et sur la vie rurale et toutes ses composantes