L'association la friche est née de la volonté commune de citoyens et d'un producteur de proposer un circuit de consommation direct, local et équitable ; elle a pour objectif de proposer une alternative concrète et soutenable aux circuits agro-industriels en proposant des aliments locaux de qualité, à un prix juste pour le consommateur et pour le producteur, dans un esprit solidaire et convivial.
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