Lassociation de lalimentation durable a pour but de promouvoir, sur le territoire national, une alimentation saine, durable et locale auprès de différents publics, tout au long de la vie ; pour atteindre ses buts, lassociation peut mettre en place des : projets, actions pédagogiques, séminaires de formation, colloques et conférences, réalisation de documentations, études et supports pédagogiques, tout moyen daction contribuant à la réalisation de lobjet social