Étude et défense des intérêts des producteurs de lait, tant dans les instances de production que de représentation ; participation à la réalisation de tout processus de mis en marché tant au niveau régional que national voire européen ; liaison avec d'autres groupements professionnels du secteur agricole ou de la commercialisation, et la représentation des éleveurs laitiers dans les instances sicioprofessionnelles ; favoriser les liens entre les apli départementales, interdépartementales et les apli régionales et nationale
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