Promouvoir les producteurs en agriculture biologique du lot et garonne ; mettre en place une épicerie bio mobile, l'épicerie "biohème" pour fournir aux populations les plus isolées ou en manque de mobilité, des produits de qualité au meilleur prix ; aider à reconstruire le lien entre agriculture et alimentation sur un territoire, qu'il soit urbain ou rural ; faire travailler les producteurs locaux et de leur proposer de nouveaux débouchés (aide à l'élaboration d'un plan de culture) ; éduquer au goût pour remplir un rôle éducatif et semer la qualité sur les papilles des consommateurs de demain ; favoriser les petits producteurs et les jardins proposant une grande variété de produits anciens en accord avec un assolement respectueux de la biodiversité