Initialiser et de piloter des micro projets de développement équitable avec des acteurs régionaux, locaux, aux fins de promouvoir des savoir faire ; valoriser des ressources artisanales ou des produits agro alimentaires ou tout autre produit et ressource dans le but d'améliorer leurs situations économiques et sociales ; elle mènera toute activité se rattachant à cet objet, organisation de manifestations, évènementiel, exposition, démonstration, animation des cours de cuisine, ateliers du goût, formations, sensibilisation au mieux consommer dans la pratique et la réduction du gâchis alimentaires ; elle participera, par tous moyens, toute opération commerciale de façon non limitative et plus généralement toute opération pouvant se rattacher directement ou indirectement à l'un des objets spécifiés ci dessus ou tout objet similaire