Promouvoir une agriculture paysanne normande respectueuse de l'environnement, par le maintient des savoirs agricoles, maraîchers, apicoles et arboricoles ; favoriser l'accès du potager aux particuliers, par l'entraide et l'échange de savoirs entre jardiniers ; conservatoire à la préservation des espèces locales ; permettre l'accès à une alimentation de qualité, diversifiée, locale
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