Cette association a pour but : En France : - faire connaître la gastronomie africaine auprès des non africains et les africains de différents pays - promouvoir cette gastronomie par des cours, des stages et des prestations auprès du public, en proposant la cuisine de chaque pays africain - promouvoir l'artisanat traditionnel En Afrique : - parrainer une école publique par un soutien matériel de la vie scolaire pour les enfants issus des familles défavorisées - parrainer un village pour aider les femmes à s'organiser pour une indépendance économique et sociale afin de mieux soutenir leurs familles - mettre en place une structure pour permettre aux artisans de former des jeunes afin de perpétuer leur savoir-faire.
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