Promouvoir une meilleure diffusion de l'information sur les conditions d'achat des matières premières à transformer utilisées par les métiers de bouche de l'artisanat du lot ; étudier les besoins et les évolutions en matière d'achat de matières premières ; promouvoir auprès du grand public l'image de marque des entreprises artisanales des métiers de bouche du lot, ainsi que toute opération se rapportant à l'objet social ainsi défini ou susceptible d'en faciliter la réalisation
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