Développer une agriculture paysanne de proximité soucieuse de maintenir des terres agricoles en zones périurbaines; recréer un lien social entre les agriculteurs et les citadins; promouvoir un commerce équitable local entre agriculteurs et consommateurs; soutenir et promouvoir des filières de production économiquement viables et écologiquement saines; promouvoir une alimentation de qualité et diversifiée auprès des consommateurs; participer à la diffusion d'informations conformes à ses objectifs ; promouvoir une économie solidaire
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