Protéger, éduquer, accompagner, valoriser, soigner, former et insérer toute personne, mineure ou majeure, dans le respect de son identité, au travers d'actions en rapport avec les formations de ses professionnels dans le(s) domaines du travail social, du droit, du soin ; elle peut intervenir notamment dans le cadre d'une mission d'intérêt général et à la demande des pouvoirs publics