Promouvoir la protection de la biodiversité, la sensibilisation et l'éducation à l'environnement, le partage des connaissances et des savoir-faire, via notamment : la valorisation et l'utilisation des plantes aromatiques et médicinales par le biais d'animations, ateliers, supports de communication, conférences, rencontres, visites, dégustations, cueillettes, stages, ventes de produits ; l'entretien et la mise en valeur d'un jardin de plantes aromatiques et médicinales ; l'exploitation, la récolte, la transformation et la vente de tous produits liés à la nature, la culture et l'agriculture
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