Réunir des amateurs de thé et faire évoluer la connaissance du monde du thé, ses crus, ses secrets, ses usages au travers de séances de dégustations, organiser des sorties à thèmes chez des particuliers, des rencontres avec des professionnels du thé ou de la gastronomie, participer à des activités culturelles en partenariat avec d'autres associations, entreprises ou services publics, intervenir dans la formation professionnelle par le biais de conférences ou d'ateliers spécifiques,