Bénévolement et en fonction des moyens financiers, techniques et humains qui sont les siens, promouvoir la modernisation de l'hôtellerie et du tourisme français auprès des pouvoirs publics et institutionnels, de la profession touristico-hôtelière et de la clientèle hôtelière et touristique ; être un observatoire et une structure de veille sur la situation du tourisme français, tant en termes dévolution que de son adaptation aux attentes de la clientèle touristique ; être une force de proposition et de progrès pour moderniser lhôtellerie et le tourisme français, tant au travers de ses équipements que de ses méthodes, que de son offre en général ; mener des actions dinfluence auprès des décideurs, des collectivités et des institutionnels pour favoriser le développement des aides techniques et financières à lhôtellerie française, selon les priorités et les besoins pour ladapter à la demande touristique ; contribuer à redorer limage de loffre touristique et hôtelière de la France
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