L'association a pour objet de mettre en oeuvre les missions imparties aux organisations de producteurs par l'article 152 de l'ocm dans l'intérêt de ses adhérents producteurs de bovins dans le territoire défini à l'article 4 ; organiser la mise en marché de la production de ses adhérents par l'instauration de relations privilégiées entre les producteurs et des acheteurs considérés comme partenaires regroupés au sein du collège des acheteurs, sans en être propriétaire ni en assurer la vente ; agir comme mandataire pour la commercialisation des produits de ses adhérents en application d'un mandat écrit donné par chaque producteur portant sur tout ou partie de sa production ; valorisation de la production de ses adhérents par l'adaptation qualitative et quantitative de la production à la demande ; rendre des services à ses adhérents dans un but d'amélioration technique notamment ; adhérer, sur décision de son conseil d'administration, à toute organisation technique susceptible de favoriser la réalisation de ses objectifs
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