Organisation de la production de volailles label rouge. il réunit les éleveurs de volailles fermiers ainsi que les professionnels de cette filière : couvoirs, abattoirs, fabricants d'aliments..., volontaires pour se contraindre aux règles techniques et économiques de la production, transformation, mise en marché des lots de volailles produits sous signe officiel de qualité ; organisation de la production de volailles hors label et/ou hors igp
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