Favoriser une agriculture paysanne et biologique (ou en conversion) sous la forme d'un partenariat solidaire entre producteurs et consom'acteurs ; promouvoir la consommation de produits de proximité, de qualité, de saison, variés, écologiquement sains et socialement équitables ; permettre à ses adhérents de retrouver des liens avec la terre par les échanges entre producteurs et consom'acteurs ; promouvoir les liens sociaux, la responsabilité sociétale, le sens de la communauté et de la confiance
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