Monter un partenariat entre des consom'acteurs et des producteurs basé sur la Charte des Amap et permettant la livraison régulière de produits définis moyennant un abonnement payable d'avance ou des contrats saisonniers payable d'avance selon les modalités définies par le règlement intérieur; de favoriser une agriculture durable, socialement équitable et écologiquement saine de sorte que les producteurs puissent se libérer des contraintes du productivisme et se consacrer entièrement à la qualité de leur production; de regrouper des consom'acteurs désirant se nourrir avec des produits sains, frais, de bonne qualité et ayant du goût; de choisir, à proximité, des producteurs désirant s'engager dans une production saine et respectueuse de lenvironnement; d'organiser des actions d'information et de sensibilisation sur le monde agricole et la nutrition par divers moyens tels que des ateliers pédagogiques de jardinage sur les exploitations, des conférences et autres; favoriser la diffusion des informations, des expériences et savoirs écoresponsables liés à l'agriculture paysanne; de chercher si nécessaire un partenariat avec des associations ou fédérations ayant les mêmes objectifs; de participer à la diffusion d'informations conformes aux objectifs des amap; de soutenir l'installation de nouveau producteurs; de participer à lévolution de la charte amap, en relation avec le relais amap aquitaine
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