Association d'économie sociale et solidaire dont le but est de participer à la transition écologique en promouvant et agissant pour une alimentation saine, de qualité et accessible à toutes ; en favorisant une agriculture locale respectueuse de l'environnement, qui doit permettre une juste rémunération et des conditions d'exercice décentes pour les producteurs ; elle vise à limiter le gaspillage alimentaire, la production de déchets, et à favoriser les échanges de savoirs faire traditionnels et/ou alternatifs dans une logique d'économie circulaire ; par ses actions, elle contribue notamment à la création et l'animation d'une coopérative de consommateurs ; elle permet aussi à ses membres d'organiser et de bénéficier d'un éventuel groupement d'achat initial, de vendre des produits, réaliser des prestations de service ; ainsi elle renforce la mixité et le lien social ;
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