faciliter l'insertion sociale et professionnelle de personnes sans emploi rencontrant des difficultés particulières par la mise en situation de travail sur des activités supports d'utilité sociale et environnementale : production et transformation agricole (élevage avicole de plein air et au sol, abattage de volailles, transformation des oeufs en ovoproduits pasteurisés et cuits, conditionnement, stockage et commercialisation en circuits courts) ; économie circulaire (collecte, broyage, compostage de déchets verts et biodéchets issue de l'agriculture, collectivités et particuliers, production amendements organiques normés NFU 44-051 ; entretien environnemental (entretien espaces verts, berges, débroussaillages, valorisation biomasse) ; formation : transmission, savoir-faire agricole et compostage aux salariés en insertion ; faire connaitre et reconnaitre les ateliers et chantiers d'insertion comme outil spécifique de parcours d'insertion dans le domaine de l'agriculture ; participer à la représentativité des ateliers et chantiers d'insertion auprès des organismes partenaires et/ou financeurs ; promouvoir les professions agricoles composant les ateliers et chantiers d'insertion ; créer un réseau permettant la diffusion d'informations, l'élaboration d'analyses et l'échange des pratiques et des savoir-faire ; favoriser l'ouverture d'actions complémentaires aux ateliers et chantiers d'insertion ; aide administrative ;
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